Bolo de Cenoura com Brigadeiro Cremoso

Você é apaixonada por bolo de cenoura, já tentou fazer mas sempre da errado?

Aprenda com a  Chef Kety Cristina a fazer um Bolo de Cenoura Delicioso, com cobertura de Brigadeiro Cremoso

Ingredientes:

  • Massa

330 gramas de cenoura

150 gramas de Ovos (Aproximadamente 3 unidades)

240 ml de óleo (Soja, girassol ou Canola)

320 gramas de açúcar

240 gramas de farinha de trigo

10 gramas de fermento em pó

2 gramas de sal

 

  • Brigadeiro Cremoso

395 gramas de leite condensado

200 gramas de creme de leite 25% ou 30%

80 gramas de chocolate em pó 50%

100 gramas de chocolate meio amargo

 

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Receita By Chef Kety Cristina